Суд постановил производить адыгейский сыр только в Адыгее

18 сентября 2017, 09:23

Республика обещает многократное расширение производства

адыгейский сыр

Президиум Суда по интеллектуальным правам отклонил кассационную жалобу четырех производителей — «Умалат», «Саянмолоко», «Белый медведь» и предпринимателя Вадима Агамиряна, которые боролись за право производить сыр под названием «адыгейский» вне территории Адыгеи. Таким образом, исключительное право на производство адыгейского сыра закреплено за предприятиями республики, сообщает пресс-служба главы региона.

Суд по интеллектуальным правам признал право выпускать «Адыгейский» только предприятиями одноименной республики в апреле этого года. «Указанный сыр представляет собой продукт, который изготавливается по традиционным технологиям (формирование и прессование «сыра адыгейского» производится в плетеных корзиночках, используется свежее цельное коровье молоко, применяется ручной труд и т. д.). При этом особые свойства данного продукта связаны с этнографическими особенностями, культурой, профессиональным опытом его производителей», — говорилось в решении суда.

Как отметил заместитель премьер-министра Адыгеи Вячеслав Сапиев, эксклюзивное право на производство даст существенный экономический эффект предприятиям молочной отрасли республики. «По всей России и странам СНГ ежемесячно продается «сыра адыгейского» около 1 тыс. т. Многократное расширение рынков сбыта позволит сыроделам республики дополнительно создать сотни рабочих мест, обеспечить серьезный рост налоговых поступлений в бюджеты всех уровней», — спрогнозировал Сапиев. В июне при поддержке главы Адыгеи Мурата Кумпилова была создана общественная организация «Союз производителей адыгейского сыра», в которую вошли семь фирм-производителей молочной продукции региона.

Ранее ряд российских производителей сыров, среди которых «Умалат», «Карачевмолпром», «Можайский молочный завод», «Саянмолоко», «Сыр Стародубский», «Русское молоко», «Орбита» и др., обратились в «Союзмолоко», выразив беспокойство в связи с запретом производства сыра «Адыгейский» вне Адыгеи. «Сыр «Адыгейский» не обладает никакими уникальными свойствами, которые были бы характерны для Адыгеи», — утверждали производители (цитата по Milknews). Кроме того, как говорится в обращении, регистрация в Роспатенте наименования места происхождения товара была сделана на основании заключения Минсельхоза республики, и интересы российских сыроделов из других регионов в нем «абсолютно не учитываются». «В подобной ситуации невозможно исключить заинтересованность Минсельхоза Адыгеи, направленную на создание наиболее благоприятных условий для местных производителей», — утверждают сыроделы.

При этом компании обратили внимание, что запрет производства адыгейского сыра вне Адыгеи приведет к падению выпуска продукта более чем на 80% и к росту цен. «В производстве адыгейского сыра на предприятиях за пределами республики Адыгея трудится более 3 тыс. специалистов Запрет производства сыра «Адыгейский» для всех российских производителей, кроме указанных, приведет к тому, что россияне лишатся дешевого доступного полезного сыра, будут потеряны рабочие места, вырастет социальная напряженность», — предупреждали производители сыра. После получения письма ассоциация «Союзмолоко» обратилась к замминистра сельского хозяйства России Евгению Непоклонову с просьбой помочь в разрешении ситуации. При этом ранее агроведомство заявляло, что выпуск адыгейского сыра правомерен только на территории Адыгеи и Краснодарского края.

В 2016 году предприятия Адыгеи произвели 11,5 тыс. т адыгейского сыра, сообщили Regnum в Минсельхозе региона. За первое полугодие 2017 года — 6 тыс. т.

Источник: Агроинвестор

Также в разделе:

В Адыгее появится козья ферма и молокозавод...

ООО «Мирный - Адыгея» приступило к строительству крупной козьей фермы...

Адыгея к 2021 году планирует увеличить производство сыров на 21%...

Адыгея планирует увеличить объемы экспорта сельхозпродукции в 4,5 раза...

Контроль над ввозом животных и кормов ужесточен в Адыгее из-за бруцеллеза на Кубани...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Молочный завод «Тамбовский», расположенный в Адыгее, разработал новый типа адыгейского сыра
1 октября 2018, 12:25
Сообщается, что на прилавки магазинов в скором времени поступит сушеный сыр. «В структуре снеков есть много различных продуктов, однако сушеный адыгейский сыр является новинкой. Срок годности теперь значительно больше, при этом полезные качества продукта не теряются», – сообщает...
Власти Адыгеи заявили о готовности удовлетворить потребности всей России в адыгейском сыре
31 июля 2018, 09:02
Южнороссийская республика Адыгея готова удовлетворить потребности всей страны в адыгейском сыре, для этого у нее есть достаточно сырья, технологических мощностей, специалистов и традиций, заявил РИА Новости региональный министр сельского хозяйства Юрий Петров. Ранее ряд...
Бренд «Адыгейский сыр» переориентировал регион на наращивание поголовья молочного КРС
6 июля 2017, 14:05
В Адыгее в прошлом году наиболее крупные молокозаводы переработали до 134,5 тысяч тонн сырья, что составляет лишь 69% их производственной мощности. Своего молока в Республике — не больше 10 тысяч тонн. Всё остальное ввозится. И выделяют здесь примерно 2,7 млрд рублей на то, чтобы...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение